Marre du vieux steack haché qui gît tristement dans ton assiette ? Ras-le-bol des viandes de boeuf poêlées en filet ou en pavé ? La Surbookée te propose une alternative marrante qui donnera un air de barbecue de printemps à ton pauvre repas d'hiver.
Roule ton steack haché en saucisses entre tes doigts ou découpe ta viande de boeuf en cubes, et enfile tout ça sur une brochette en bois. Pas d'excuse, elles se trouvent en toute saison dans ton supermarché, au même rayon que ton papier alu et ton film alimentaire.
Egaie tout ça en alternant avec des légumes de ton choix : tomates cerises, carrés de poivrons, carrés d'oignons, cubes d'aubergines ou de courgettes,... et mets tout ça au four pendant une demi-heure. Ca te laisse le temps de faire autre chose pendant la cuisson (préparer un cocktail et ouvrir ton parasol dans le salon). Tu pourras alors inviter tes amis à un barbecue d'hiver et leur proposer des assiettes estivales sans avoir mis le feu à tes rideaux... et surtout sans barbecue !
Et quand tu auras pris goût à cette nouvelle pratique, on ne t'arrêtera plus !
Alors soit créative, de l'appéro au dessert, et envoie tes photos à la Surbookée : elle les diffusera en ligne et te rédigera un petit commentaire très flatteur ... même si tu ne l'as pas invitée à manger.
Roule ton steack haché en saucisses entre tes doigts ou découpe ta viande de boeuf en cubes, et enfile tout ça sur une brochette en bois. Pas d'excuse, elles se trouvent en toute saison dans ton supermarché, au même rayon que ton papier alu et ton film alimentaire.
Egaie tout ça en alternant avec des légumes de ton choix : tomates cerises, carrés de poivrons, carrés d'oignons, cubes d'aubergines ou de courgettes,... et mets tout ça au four pendant une demi-heure. Ca te laisse le temps de faire autre chose pendant la cuisson (préparer un cocktail et ouvrir ton parasol dans le salon). Tu pourras alors inviter tes amis à un barbecue d'hiver et leur proposer des assiettes estivales sans avoir mis le feu à tes rideaux... et surtout sans barbecue !
Et quand tu auras pris goût à cette nouvelle pratique, on ne t'arrêtera plus !
Alors soit créative, de l'appéro au dessert, et envoie tes photos à la Surbookée : elle les diffusera en ligne et te rédigera un petit commentaire très flatteur ... même si tu ne l'as pas invitée à manger.
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